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HISTORIA
La Taberna de Misti nació en Diciembre de 2015 en Vila-seca (Tarragona) de la inquietud, las ganas y la experiencia adquirida por nuestro chef y propietario "Misti".
Se formó en la prestigiosa escuela de hostelería de Cambrils y amplió sus conocimientos haciendo stages en algunos de los mejores restaurantes de estrella Michelín del país.
Acumuló conocimientos y experiencia en cocina como chef de los mejores restaurantes de la provincia, ganando numerosos premios gastronómicos a nivel provincial.
Así llegó el momento de abrir su propio proyecto, su propia taberna gastronómica.
NUESTRA COCINA
La base de nuestra cocina son las tapas gourmet y los platos para compartir.
El producto de primerísima calidad bien elaborado y presentado con cariño es nuestra filosofía.
Trabajamos con carnes premium de importación, atún rojo, foie , pulpo de nuestras costas, jamón ibérico de bellota, trufa fresca, frutas y verduras ecológicas... Todo pensado para dar la mayor calidad en nuestros platos y el mejor sabor a nuestras tapas
En un ambiente informal y desenfadado donde podrás encontrar una amplia y variada oferta de vinos de todas las D.O. del territorio y exclusivos Magnums de 1,5 L hasta 5L.
Durante el año organizamos eventos y cenas maridaje con prestigiosas bodegas.
La gastronomía, las tapas y el vino son nuestra PASIÓN!
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